Cacio Impiccato
Caricamento
Il Cacio Impiccato è un omaggio all’antica tradizione dei pastori che appendevano i caciocavalli ai rami per tenerli al riparo dagli animali. Guardare i formaggi sospesi nell'aria, pronti ad essere gustati, è un atto di piacere. Una performance gastronomica che non solo celebra la creatività umana, ma permette anche a voi di assaporare il risultato di secoli di passione casearia.