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MasterclassEdition 02
Cibo&Dintorni
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Dj Set
Masterclass

BATTISTERO DI S.GIOVANNI IN FONTE, PADULA – FIENILE, CERTOSA DI PADULA

Gli ingredienti del nostro companatico sono semplici: il cibo buono del territorio, uno o più ospiti che ne facciano scoprire la ricchezza amalgamando ingredienti e culture diverse, una location che rispecchi la nostra storia e celebri la bellezza. Il tutto condito rigorosamente da buona musica. Il gusto è servito.

PROGRAMMA

31 Maggio

Masterclass Polpetta&Wine

21:00

Preparazione della Polpetta della Mietitura e degustazione pane di Padula. 

In collaborazione con Associazione Aquilone, Antico Forno di Padula, Enoteca H2nO, Caseificio S. Antonio, Amaro Silentium, Cantina Famiglia Pagano

Costo 20€ - Prenotazione obbligatoria

01 Giugno

Masterclass Mozzarella&Wine

21:00

Preparazione e lavorazione dal vivo della mozzarella, degustazione formaggi e pane di Padula. 

In collaborazione con Caseificio S. Antonio, Michele Paventa
Dairy Expert, Amaro Silentium, Cantina Rossella Cicalese

Costo 20€ - Prenotazione obbligatoria

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